Nedjelja, 27. Svibanj 2018.

Obavijest o odgodi predavanja službenika EFSA-e

Ponedjeljak, 20 Lipanj 2016 12:26

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je u petak, 17. lipnja 2016. godine od strane predstavnika Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) obaviještena da zbog logističkih poteškoća službenik EFSA-e nije u mogućnosti u predviđenim terminima održati predavanje namijenjeno studentima zainteresiranima za rad u EFSA-i. (http://www.fsa.gov.ba/fsa/hr/novosti/item/306-najava-predavanje-studentima-zainteresiranim-za-rad-u-efsa-i ).

O novim terminima predavanja Agencija će Vas pravovremeno obavijestiti, a preporučujemo Vam da putem sljedeće poveznice saznate pojedinosti  o uvjetima, kriterijima za odabir kandidata, roku i načinu prijave za rad u EFSA-i.

U cilju pružanja  potpore Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i drugim nadležnim tijelima u Bosni i Hercegovini u procesu izrade „Plana upravljanja krizom za hranu i hranu za životinje s operativnim žurnim mjerama“, u razdoblju od 13. – 17. lipnja 2016. godine u Mostaru je održana „TAIEX ekspertska misija za izradu Plana upravljanja krizom za hranu i hranu za životinje.“

U okviru ekspertske misije razmatrana je radna verzija "Plana upravljanja krizom za hranu i hranu za životinje s operativnim žurnim mjerama" koja je pripremljena u okviru Radne skupine za izradu Plana upravljanja krizom za hranu i hranu za životinje s operativnim žurnim mjerama u čijem su radu sudjelovali predstavnici Agencije, te drugih nadležnih tijela Bosne i Hercegovine, entiteta i Brčko distrikta BiH.

Cilj navedenog dokumenta je utvrđivanje mjera koje se bez odgode primjenjuju kada se utvrdi da hrana ili hrana za životinje predstavlja ozbiljan rizik za ljude ili životinje, bilo izravno ili putem okoliša, a isti određuje tijela koja će biti uključena, njihove ovlasti i dužnosti, te način i postupke razmjene informacija između relevantnih strana.

U skladu s Akcijskim planom za realizaciju prioriteta iz Izvješća Europske komisije o Bosni i Hercegovini za 2015. godinu, rok za realizaciju aktivnosti je prosinac 2016. godine.

Hana Mušinović, predstavnica Odjela za komunikacije i međunarodne odnose Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) održat će 27. i 28.6.2016. godine u Sarajevu i Mostaru predavanja na kojima će predstaviti ulogu i rad ove institucije u sustavu sigurnosti hrane Europske unije. EFSA daje neovisne znanstvene savjete o rizicima povezanima s hranom, koji se uzimaju u obzir pri donošenju europskih propisa, pravila i politika, te na taj način pomaže u zaštiti potrošača od rizika u prehrambenom lancu.

Predavanja će biti održana u okviru kampanje privlačenja mladih talenata, studenata i znanstvenika na početku karijere za rad u EFSA-i.  Iz vlastitog iskustva, kao jedan od polaznika prošlogodišnje stručne prakse, a danas mlađi znanstveni službenik EFSA-e, Hana Mušinović će studentima dati informacije o mogućnostima koje EFSA nudi u pogledu stručne prakse, studijskih posjeta i zapošljavanja. Predavanja će biti održana u suradnji s Agencijom za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine sukladno sljedećem rasporedu:

  • ponedjeljak, 27.6.2016. godine u 11,00h, Veterinarski fakultet Univerziteta u Sarajevu, Ulica Zmaja od Bosne 90 i
  • utorak, 28.6.2016. godine u 10,00h, Agronomski i prehrambeno-tehnološki fakultet Sveučilišta u Mostaru, Ulica biskupa Čule bb.

Predavanja su otvorena za sve studente i znanstvenikena početku karijere. Dodatne informacije mogu se dobiti u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pozivom na broj 036 336 950 ili putem e-maila Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite. i Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite..

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je, u suradnji s instrumentom Europske komisije za tehničku podršku i razmjenu informacija (Technical Assistance and Information Exchange, TAIEX), organizirala održavanje Ekspertske misije na temu „Službene kontrole vode za piće i prirodnih mineralnih voda“, od 17.-19.05.2016. godine u Mostaru.

Organizacija održavanja misije je imala za cilj jačanje kapaciteta nadležnih tijela u obavljanju inspekcijskih kontrola vode za piće i prirodnih mineralnih voda, te uvid u teorijske i praktične postupke i primjere za službene kontrole i programe monitoringa vode za piće i prirodnih mineralnih voda.

Ekspertskoj misiji su nazočili predstavnici nadležnih institucija BiH, entiteta i Brčko distrika BiH.

Tijkom misije je obavljen obilazak vodovoda „Mostar“, izvorišta Radobolje, prigodom kojeg je rukovoditelj Poslovne jedinice 1 upoznao nazočne s kompletnim sustavom vodoopskrbe, uzimanja uzoraka za analizu, monitoringom i menadžmentom sigurnosti vode za piće, kao i funkcioniranjem cijele mreže vodoopskrbe Grada Mostara.

Obavijest o dobrovoljnom povlačenju proizvoda

Ponedjeljak, 30 Svibanj 2016 15:01

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine danas je, od strane Nestle Adriatic BH Sarajevo d.o.o., obaviještena o dobrovoljnom povlačenju proizvoda „Žitne pahuljice 8 žitarica s dodatkom kulture Bifidobacterium lactis“, proizvođača Nestle Espana S.A., 39650, La Penila de Canoyon, Španjolska. Prema navodima uvoznika, radi se o prerađenoj hrani na bazi žitarica za dojenčad i malu djecu koja se povlači iz mjera predostrožnosti zbog sumnje u prisustvo povišenih količina tropanskih alakaloida. Predmet povlačenja su sljedeći proizvodi:

  • Nestle BL 8 Cereals NSA GAB001 6x600gES, serija: 52780291 i
  • Nestle BL 8 Cereals NSA GAB001 6x600gES, serija: 52870291.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je predmetnu obavijest dostavila na dalje postupanje nadležnim inspekcijskim tijelima u Bosni i Hercegovini. Zbog potencijalnog rizika po zdravlje, preporučujemo da se navedeni proizvodi ne konzumiraju.

Tropanski alkaloidi su sekundarni metaboliti koji se u prirodnom obliku nalaze u nekim porodicama biljaka, uključujući kupusnjače (Brassicaceae) i pomoćnice ili krumpirovke (Solanaceae). Iako je dosad identificirano više od 200 vrsta tropanskih alkaloida, prema mišljenju Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), podaci o njihovom prisustvu u hrani i toksičnosti još uvijek su ograničeni.

Fotografija proizvoda:

DSC05807

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Europska komisija organizirale su 11. i 12. svibnja 2016. godine radionicu u cilju jačanja regionalne suradnje u jugoistočnoj Europi i Bliskom Istoku, po pitanju prevencije i kontrole bolesti kvrgave kože (Lumpy Skin Disease –LSD). LSD je zarazno oboljenje goveda koje uzrokuje izbijanje čvornatih kvrga na koži zaraženih životinja. Prvenstveno se prenosi vektorima, a karakteriziraju je veliki gubici i potencijal znatnog širenja, osobito putem kretanja i trgovine živim životinjama i njihovim proizvodima. Virus bolesti kvrgave kože ne prenosi se na ljude, a uzročnik je virus iz porodice  Poxviridae, genus Capripoxvirus, 1 Serotip Virus bolesti kvrgave kože(LSDV).

Na radionici su razmotrene najnovije raspoložive informacije o širenju LSD i razmotreni načini na koje se može podići svijest o ovoj bolesti i njenom utjecaju na zdravlje životinja, te na koji način raditi zajedno na unaprjeđivanju praćenja, prevencije i kontrole. Predstavnici zemalja članica EU, zemalja EU proširenja i EU susjedstva (Albanija, Bosna i Hercegovina, Bugarska, Cipar, Grčka, Izrael, Jordan, Kosovo, Liban, Crna Gora, Rumunjska, Ruska Federacija, Srbija, Makedonija i Turska), Europske komisije, Mediteranske mreže za zaštitu zdravlja životinja (REMESA), Istraživačkoga centra za veterinarstvo i agrokemiju Belgije (CODA-CERVA), FAO-a i EFSA-e, uzeli sudjelovali su na ovoj radionici. Inicijativa je financirana iz Predpristupnog programa EFSA-e za razdoblje 2015-2017. Bosnu i Hercegovinu su na navedenom događaju predstavljali mr.sc. Zehra Gilić, dr.vet.med., viši stručni suradnik za vođenje registra u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i prof.dr.sc. Senad Prašović, redovni profesor Katedre za patologiju Zavoda za epizootiologiju Veterinarskoga fakulteta u Sarajevu.

EFSA je na zahtjev Eeropske komisije, a u svjetlu brzog prekograničnoga širenja oboljenja s Bliskog istoka na zemlje Balkana, izdala znanstveno mišljenje (EFSA Journal 2015;13(1):3986) s preporukama sadržanim u Aneksu istog. Znanstveno mišljenje Panela za zdravlje i dobrobit životinja EFSA-e (AHAW Panel) sadrži najnovije raspoložive znanstvene podatke koji se odnose na epidemiologiju, dijagnosticiranje, prevenciju i kontrolu predmetne bolesti, a u cijelosti je dostupno putem poveznice http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/3986.

Više o pojavi bolesti kvrgave kože u zemljama Istočno-mediteranskog bazena sa zaključcima Svjetske organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) dostupno je u znanstvenom članku ''Emergence of lumpy skin disease in the Eastern Mediterranean Basin countries'' (VOL 29, November 2013, EMPRES-ANIMAL-HEALTH FAO ORG), koje je dostupno putem poveznice http://www.fao.org/docrep/019/aq706e/aq706e.pdf.

Povjerenstvo za ovlašćivanje panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja posjetilo je 25. svibnja 2016. godine Federalni agromediteranski zavod Mostar (FAZ), gdje je održana prezentacija kadrovske i tehničke osposobljenosti FAZ-a za senzorsku analizu djevičanskog maslinovog ulja u svrhu službene kontrole. Navedeni posjet predstavlja još jedan vid podrške Povjerenstva za ovlašćivanje panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja pravnim osobama koje su pokazale interes za ovlašćivanje Panela u skladu s odredbama Pravilnika o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja („Službeni glasnik BiH,“ broj 74/14).

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je 17. svibnja na svojoj web stranici objavila Javni poziv za podnošenje zahtjeva za ovlašćivanje službenih panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja. Sukladno odredbama članka 3. Pravilnika o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja, službene panele rješenjem ovlašćuje Vijeće ministara Bosne i Hercegovine na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.

Zahtjev za ovlašćivanje službenih panela mogu podnijeti pravne osobe koje imaju laboratorij akreditiran prema normi BAS EN ISO/IEC 17025 za provođenje analiza maslinovog ulja sukladno odredbama Pravilnika o metodama analize maslinovog ulja, te raspolažu radnim prostorom, potrebnom opremom, voditeljem panela i senzorskim ocjenjivačima koji ispunjavaju uvjete ovoga pravilnika.

U organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, uz podršku Njemačkog društva za međunarodnu suradnju (Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit, GIZ), u razdoblju 23. – 25.5.2016. godine realizirano je studijsko putovanje predstavnika nadležnih institucija iz Bosne i Hercegovine u Austriju na temu “Praktična primjena GMO-free proizvodnje i kontrole”. Na studijskom putovanju bili su  predstavnici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, Vijeća za GMO, granične veterinarske inspekcije pri Uredu za veterinarstvo Bosne i Hercegovine, te glavni inspektori za hranu i fitosanitarni inspektori entiteta i Brčko distrikta BiH.

U sklopu studijskog putovanja održani su sastanci s predstavnicima Ministarstva zdravstva Austrije, Agencije za zdravlje i sigurnost hrane Austrije,  Agencije za zaštitu okoliša Austrije, Austrijskog kontrolnog  tijela (agroVet), te Platforme GMO-free proizvodnje. Razgovarano je o zakonodavstvu i službenim kontrolama GMO u hrani i hrani za životinje u Austriji, kao i o tamošnjim iskustvima u proizvodnji GMO-free hrane i hrane za životinje, a obavljen je i posjet laboratoriju za analizu GMO pri Agenciji za zaštitu okoliša.

Predstavnici nadležnih institucija iz Bosne i Hercegovine upoznali su svoje domaćine s aktivnostima u području GMO koje se provode u našoj zemlji i iznijeli vlastita iskustva na tom području, te zahvalili GIZ-u koji je omogućio realizaciju ovog studijskog putovanja u okviru Dunav Soja Inicijative (DSI), koja potiče uzgoj i certifikaciju genetski nemodificirane soje, proizvedene u skladu sa standardima kvaliteta u Dunavskoj regiji. 

U organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, uz tehničku podršku Europske komisije, u Sarajevu je 20. svibnja 2016. godine održana „TAIEX Radionica o službenim kontrolama i programima monitoringa vode za piće i prirodne mineralne vode.“ Na Radionici je sudjelovalo 58 predstavnika državnih, entitetskih, županijskih i institucija Brčko distrikta BiH, te subjekata u poslovanju s hranom, a održana je u cilju jačanja kapaciteta nadležnih institucija za provedbu službenih kontrola vode za piće i prirodne mineralne vode. Uz tehničku podršku TAIEX-a angažirani su predavači iz Grčke i Litve, koji su održali sljedeće prezentacije:

  • Pregled zakonodavstva EU o vodi za piće – Ilona Drulyte, Institut za procjenu rizika u području hrane i veterinarstva, Litva;
  • Procedura priznavanja prirodnih izvorskih i prirodnih mineralnih voda u EU (registar, obveze subjekata u poslovanju s hranom...) - Ilona Drulyte, Institut za procjenu rizika u području hrane i veterinarstva, Litva;
  • Procjena rizika porijeklom iz vode za piće - Ioannis - Dionysios Pettas, Grčka agencija za sigurnost hrane;
  • Organizacija službenih kontrola vode za piće i prirodne mineralne vode. Iskustva zemalja članica EU - Ilona Drulyte, Institut za procjenu rizika u području hrane i veterinarstva, Litva i Ioannis - Dionysios Pettas, Grčka agencija za sigurnost hrane;
  • Procedura i smjernice za službene kontrole - programi monitoringa prirodne mineralne vode - Ioannis - Dionysios Pettas, Grčka agencija za sigurnost hrane;
  • Obveze subjekata u poslovanju s hranom sukladno Direktivi (EC) 98/83 – Uvođenje HACCP plana u objekte u kojima se proizvodi voda za piće - Ioannis - Dionysios Pettas, Grčka agencija za sigurnost hrane;
  • Načela HACCP u proizvodnji prirodne mineralne vode i prirodne izvorske vode - Ilona Drulyte, Institut za procjenu rizika u području hrane i veterinarstva, Litva i Ioannis - Dionysios Pettas, Grčka agencija za sigurnost hrane.

U sklopu radionice, mr.sc. Džemil Hajrić, ravnatelj Agencije i mr.sci Dragan Brenjo, zamjenik ravnatelja dodijelili su zahvalnice i prigodne darove prof.dr. Sejadu Mačkiću i dr.sc. Zoranu Đeriću, koji su u dva mandata, od 1. lipnja 2006. do 31. prosinca 2015. godine, bili na poziciji ravnatelja i zamjenika ravnatelja Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.

P5200050

Na temelju Pravilnika o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja („Službeni glasnik BiH,“ broj 74/14) pozivamo sve zainteresirane pravne osobe da prijave panele koji će provoditi postupke službene provjere sukladnosti senzorskih svojstava djevičanskih maslinovih ulja prema odredbama Pravilnika o metodama analize maslinovog ulja ("Službeni glasnik BiH", broj 68/13).

Zahtjev za ovlašćivanje službenih panela mogu podnijeti pravne osobe koje imaju laboratorij akreditiran prema normi BAS EN ISO/IEC 17025 za provođenje analiza maslinovog ulja sukladno odredbama Pravilnika o metodama analize maslinovog ulja, te koje raspolažu radnim prostorom, potrebnom opremom, voditeljem panela i senzorskim ocjenjivačima koji ispunjavaju uvjete ovoga pravilnika.

Sukladno odredbama članka 3. Pravilnika o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja, službene panele rješenjem ovlašćuje Vijeće ministara Bosne i Hercegovine na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.

Službeni paneli će provoditi analize maslinovih ulja na tržištu radi provjere naznačenih podataka za potrebe službene kontrole.

Zahtjev za ovlašćivanje službenih panela podnosi se na obrascima iz aneksa VI i X Pravilnika o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja, koji su dostupni na sljedećoj poveznici:

Pravilnik o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja

Kontakt osoba za dodatne informacije je mr.sc. Mirsad Čindrak, predsjednik Povjerenstva za ovlašćivanje panela za organoleptičku analizu djevičanskih maslinovih ulja (tel: 036 336 950; e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.).

Kalendar priopćenja

« May 2018 »
Mon Tue Wed Thu Fri Sat Sun
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31      

prijava korupcije

 izvoz RF lat

propisi

OO OGP OTU

bez GMO bs

obr lat

priznate vode

konsultacije

GMO registar

baza exp l

Adresa:
Kneza Višeslava bb,
88 000 Mostar, 
Bosna i Hercegovina
Telefon:
Fax:
e-mail:
+387 36 336 950
+387 36 336 990
agencija@fsa.gov.ba